ゆで卵を作ります。
半熟でも固めでも御好きな硬さで♪
その間にレタスときゅうりを洗い、きゅうりはスライス。

できたゆで卵をクラッシュし、マヨネーズと塩コショウを適量入れてよく混ぜる。ソーセージ３等分くらいに切り、さっと焼く。

パンにマーガリンを薄く塗り、その上に大きくケチャップで円をかく。

３のパンに卵を乗せ、広げてきゅうりをまんべんなく並べる。もう一枚にはソーセージとレタスを乗せる

それぞれ上のパンをかぶせ、十字に切り、温めたトースターで３～４分焼く。

こんがり焼き色がついたら、２つずつ互い違いに重ねて竹串でさす。