さつまいもスイートポテト｜便秘に
蒸したさつまいもにバターと甘酒を混ぜて焼くだけ。飲む点滴・甘酒×さつまいもで便秘におすすめの罪悪感少なめおやつ
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは洗い、両端の硬い部分を切る
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- 2
濡らして絞ったペーパーで隙間なく包み、ラップで包む
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- 3
600Wで3分、200〜300Wで10〜15分加熱する（電子レンジによって加熱時間は異なります）
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- 4
太い部分に竹串が通ればOK。そのまま5分蒸らす
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- 5
蒸したさつまいも1/2本を熱いうちに潰し、バター15gを混ぜる
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- 6
甘酒を少しずつ加え、柔らかさを調整する
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- 7
適度な大きさに整え、表面に卵黄を薄く塗り黒ごまをのせる
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- 8
トースター200℃で5分ほど焼き焦げ目がついたら完成！
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コツ・ポイント
熱いうちに潰すのがおすすめです！甘酒は少しず入れてで調整して下さい！便秘・疲れが気になる50代60代におすすめです！動画でご覧になりたい方はYouTube「体が喜ぶ簡単料理チャンネル さつまいも」で検索してみて下さい！
つくれぽ
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