そばとじゃがいもの簡単ピザ

Junpo5612 @cook_40102776
焼きそば麺とじゃがいもの簡単ピザ
スライスチーズを1枚使いましたが、ピザ用のチーズがあればいいと思いました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを1箱頂き、焼きそばをしようと購入していた麺があまっており この二つで何かできないかな~と思い作ってみました。以外と美味しくできたので掲載する事にしました。
そばとじゃがいもの簡単ピザ
焼きそば麺とじゃがいもの簡単ピザ
スライスチーズを1枚使いましたが、ピザ用のチーズがあればいいと思いました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを1箱頂き、焼きそばをしようと購入していた麺があまっており この二つで何かできないかな~と思い作ってみました。以外と美味しくできたので掲載する事にしました。
作り方
- 1
焼きそばを適当に切ります。
4等分にしましたが、もうちょっと細かくてもいいと思います。 - 2
じゃがいもをスライサーでスライスし、千切りにしておきます。
(今回 じゃがいもの量がすくなかったです。) - 3
焼きそばを軽くいためた後、じゃがいもを入れ、まんべんなく広げます。(今回ちょっとジャガイモの量がすくなかったです)
- 4
スライスチーズまたはピザ用チーズをまばらに置きます。
パルメザンチース゛をふりかけます(なかったらいらないです。) - 5
片面がやけたらひっくり返す。両面をちょっと焦げ目がつくぐらい焼きあげ、ピザ用ソースをかけたら出来上がり❤
コツ・ポイント
フライパンで焼くときに 麺とじゃがいもを混ぜ合わせ まんべんに広げる事がポイント!!
両面を焼き上げた後 ピザ用ソースをかける前に ゴマ油をひとかけしました。
オリーブオイルでもいいかもしれません。
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