オクラとささみのゴマぽん
ミナさん @cook_40159599
簡単で、お酒のおつまみにいいですよ。もちろんご飯のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
以前、知り合いの総菜屋さんから教えてもらいました。私流に手抜きアレンジしています。
オクラとささみのゴマぽん
簡単で、お酒のおつまみにいいですよ。もちろんご飯のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
以前、知り合いの総菜屋さんから教えてもらいました。私流に手抜きアレンジしています。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、塩少々を入れ、洗ったオクラをさっとゆがいてザルに上げる。
- 2
お皿にささみを並べ、塩こしょうとお酒を振りかけ、ふんわりめにラップをして3分30秒レンジで加熱する。
- 3
人参は皮をむいて、2〜3センチの千切りにする。
- 4
オクラは小口切りに、ささみは手でさいて、3と混ぜる。
- 5
●を合わせて、4にかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
オクラ、ささみは少し冷ましてから切ったりして下さい。●は少し多めですので、食べる直前にお好きな量をかけてお召し上がりを。
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