インゲン豆のピーナッツ和え
お子様にも喜んでもらえるゴマ和えが出来ました!!
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お子様でも喜んで食べてもらえるゴマ和えをと思いまして。
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お子様でも喜んで食べてもらえるゴマ和えをと思いまして。
鍋に湯を沸かし、塩を入れインゲン豆を茹でる。2~3分程度、少し固めに茹でておく。
茹で上がったインゲンを半分に切り、熱したフライパンにごま油をひき、塩・コショウで軽く炒める。
火を止め、ピーナッツペーストとゴマをいれ、インゲンと馴染ませる。
器に盛ってゴマを少し振ったら(飾り程度)出来上がり
ピーナッツペーストの甘味で、お子様が苦手な野菜の味も美味し~くなります。うちの甥っ子姪っ子もモリモリ食べました笑。
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