グリルパンで焼くだけ 和牛さがりと野菜編
お気楽人生 @cook_40042604
塩と脂を気にしてる方にオススメ！牛肉と野菜の旨みを存分に味わえます(*^^*) ワイン、進んじゃうよ〜♬
このレシピの生い立ち
グリルパンで焼くだけメニューにはまってます(*^^*) 簡単だも〜ん ♡⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾♡
オットの健康管理のため〜〜でもあるかも。
グリルパンで焼くだけ 和牛さがりと野菜編
塩と脂を気にしてる方にオススメ！牛肉と野菜の旨みを存分に味わえます(*^^*) ワイン、進んじゃうよ〜♬
このレシピの生い立ち
グリルパンで焼くだけメニューにはまってます(*^^*) 簡単だも〜ん ♡⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾♡
オットの健康管理のため〜〜でもあるかも。
作り方
- 1
付け合わせ①はグリルパンで焼くだけ。
- 2
付け合わせ②はトマトは１／８サイズにカットし、全てを混ぜ合わせる。冷やしておく。
- 3
付け合わせ③のジャガイモは細く細くカットし、小さいフライパンで２回に分けてゆっくり焼く。４等分にカットしお皿に盛り付け。
- 4
火をつけてないグリルパンに牛肉を置き火をつける。向きを変え焼き目をつける。両面焼いたら休ませる。
- 5
食べる直前に④の、牛肉をカットし盛り付ける。わさびで食べる。
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コツ・ポイント
牛肉はグリルパンに乗せてから火をつける。 休ませ、食べる直前にカットする。
塩を使わないで食べるので、ソルトカット実現！（牛肉とグリル野菜）
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その他のレシピ
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