常備菜❤厚揚げの甘辛煮
那由他 @cook_40025148
お弁当にも便利な厚揚げの甘辛煮。
冷蔵庫で4日くらいは大丈夫♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備菜あるとお弁当とかおかず足りないときに便利。
これは、よく母親が作る料理です。
常備菜❤厚揚げの甘辛煮
お弁当にも便利な厚揚げの甘辛煮。
冷蔵庫で4日くらいは大丈夫♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備菜あるとお弁当とかおかず足りないときに便利。
これは、よく母親が作る料理です。
作り方
- 1
厚揚げは湯をかけて油抜きして食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで表面を軽く焼く。
- 3
醤油、みりん、酒をいれて煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
よく煮詰めて味をしみこませてくださいね。
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