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☆簡単オニオンスープのとろりチーズ乗せ☆
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☆簡単オニオンスープのとろりチーズ乗せ☆-レシピのメイン写真

☆簡単オニオンスープのとろりチーズ乗せ☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

玉ねぎしか無いっ!でも絶品オニオンスープに変身♪コンソメだけでこんなにおいしぃ~☆
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけしか無いっ・・・なら定番のオニオンスープに♪

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☆簡単オニオンスープのとろりチーズ乗せ☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • バターとサラダ油 適当(小さじ1ずつ)
  • ☆水 600cc
  • ☆コンソメ 1個半
  • ☆塩コショー 少々
  • スライスチーズ 乗っける用
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスしてバターと油であめ色になるまで(中火→弱火)約15分炒めるとこんな感じになります♪

    • ☆簡単オニオンスープのとろりチーズ乗せ☆作り方1写真
  2. 2

    そこに☆を加えてコトコト約10分煮込みます(弱火)

  3. 3

    器に盛ってスライスチーズを乗っけて出来上がり~♪

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時はじっくり焦げ付かないように注意してください☆バターだけでなくサラダ油を加える事で焦げ付きにくくなります。ここをがんばれば 絶品オニオンスープが楽しめます♪

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かず猫
かず猫 @cook_40037152
2009/03/23 13:08に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます(^0^)つくれぽのお礼に伺えていませんが(汗)感謝の気持ちでいっぱいです!ありがとうございます❤
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このレシピのキーワード

スープ バター 玉ねぎ スライスチーズ

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