ハム×枝豆×貝割れ 梅ワサビ風味おにぎり
ミッキーアン @mickey_anne
ハムや枝豆、貝割れで作る梅ワサビ風味のおにぎり。お好みで粉茶をふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ハムと枝豆、豆苗等を使った梅ワサビ風味のおにぎりを作りました。
ハム×枝豆×貝割れ 梅ワサビ風味おにぎり
ハムや枝豆、貝割れで作る梅ワサビ風味のおにぎり。お好みで粉茶をふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ハムと枝豆、豆苗等を使った梅ワサビ風味のおにぎりを作りました。
作り方
- 1
貝割れは根を落として２㌢長さに刻み塩少々をまぶしてしんなりしたら水気をきる。梅干しは種を外して細かく叩く（練り梅可）。
- 2
枝豆は戻してさやから外す。ハムは５㍉角程度に刻む。
- 3
炊きたてご飯に梅、貝割れ、枝豆、ハム、胡麻、山葵、粉チーズを入れて混ぜ塩で味を調える。
-
- 4
＊練らないように、切るように混ぜてください。
-
- 5
好きな形のおにぎりを作る。今回まん丸にしました。
-
- 6
海苔を巻く。今回写真の商品を使いましたが、普通の海苔で結構です。
昆布等でも。又は巻かなくても結構です。 -
- 7
粉茶（又は抹茶）を表面にふりました。お好みでどうぞ♡
-
- 8
器に並べて完成です。
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コツ・ポイント
貝割れは三つ葉等でも美味しく作っていただけます。梅は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
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