しのだ丼

Name: しのだ丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ ２本; 油揚げ ２枚; かまぼこ １／３本; しょうゆ 適当; 酒 適当; 砂糖 適当; だし汁 適当

シンプル・イズ・ベストなレシピです。
このレシピの生い立ち
私は丼と言えば「親子丼」ですが、兄は肉嫌い。
そんな兄のために、母が作ってたのがこれでした。
シンプルだけど、とっても美味しいんです。

材料

２人分

長ネギはたっぷりが美味しいです。
ウチは柔らかいのが好みなので、とろとろになる頃まで煮ます。
ツユダクも美味しいです。
これに、豚薄切り肉を入れても美味しいと思います。さらにきのこなど、お好みで加えても･･･。

る気まんま @cook_40085511

2009/03/16 14:20に公開

基本的に、料理はめんどくさくてキライ＾＾；大量に頂いた野菜を目の前に困り果てていた時に、このサイトを知りました。そして救われました＾＾；それからはほぼ毎日、助けて貰ってます＾＾；まだまだ「料理好き」ではないけれど、せめてこれ以上、食材を無駄にしないように、日々精進デス＾＾；

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