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絹揚げとししとうの味ポン炒め
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絹揚げとししとうの味ポン炒め-レシピのメイン写真

絹揚げとししとうの味ポン炒め

キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243

ししとうと絹揚げを簡単調理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料を活かせないかと、えふりゅーむさんのレシピを参考に作ってみました

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絹揚げとししとうの味ポン炒め

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材料

2〜3人分
  • 絹揚げ 1枚
  • ししとう 1パック
  • ごま油 少々
  • 絞りしょうが 少々
  • 味ポン 適量
  • かつお節 1パック
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作り方

  1. 1

    厚揚げの油をキッチンペーパーで抑え、一口大に切る

  2. 2

    ししとうを洗い、ヘタを取り爆発防止の切れ目を少し入れる

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し絹揚げとししとうを入れ炒め、絞りしょうがと味ポンわ加えさらに炒める

  4. 4

    かつお節を乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

味付けは濃い目が好みの方は、えふりゅーむさんのレシピを参考に麺つゆがいいかと思います(^ ^)

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キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243
2015/07/01 11:26に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし かつお節 しょうが 絹揚げ

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