作り方
- 1
活力鍋に水200ccと上げ底用に蒸しカゴなど入れる。
- 2
とうもろこしの皮を1枚残し鍋に並べる。
- 3
重りが振れたら火を止めて冷めるまで放置。
コツ・ポイント
圧力鍋によって加圧時間が異なるので調整して下さい。
アサヒ軽金属の活力鍋を使用。
上げ底に落し蓋兼鍋じきを使ってます。
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