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圧力鍋deとうもろこしの蒸し方
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圧力鍋deとうもろこしの蒸し方-レシピのメイン写真

圧力鍋deとうもろこしの蒸し方

すずむし☆ひとこ
すずむし☆ひとこ @cook_40118798

圧力鍋なら簡単にできます!
しわしわ防止も簡単(^^)v
このレシピの生い立ち
毎年、採れたてとうもろこしを買うので、大量に蒸すのが大変。
圧力鍋でやったら早かった(笑)

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すずむし☆ひとこ
すずむし☆ひとこ @cook_40118798

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圧力鍋でやったら早かった(笑)

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材料

  • とうもろこし 入るだけ
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に水を入れ蒸し皿をセットする。

  2. 2

    皮を取ったとうもろこしをのせる。
    入らなければ、とうもろこしを半分に折るか切ってくださいね。

  3. 3

    蓋を閉めて火をつける。
    シューっと蒸気が出始めたら、中火で3分。
    火を消し圧が下がるまで放置。

  4. 4

    圧が下がったら火傷に注意しながらふたを開る。

  5. 5

    とうもろこしをトング等で取り出し、ラップでくるくるっと巻く。
    あら熱がとれたら食べ頃~(^ー^)

    • 圧力鍋deとうもろこしの蒸し方作り方5写真

コツ・ポイント

圧力鍋におまかせ

蒸したあとすぐ!あつあつのうちにラップを巻くことで、とうもろこしがしわしわになるのを防ぎます。

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すずむし☆ひとこ
すずむし☆ひとこ @cook_40118798
2014/07/08 06:09に公開
毎日楽しく料理中☆
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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