こっくり豚味噌丼♪
mikan-cyu @cook_40158787
スライスにんにくとすりおろしにんにく、生ネギの3punch!！キャベツもたっぷりとれちゃいますよ
このレシピの生い立ち
主人の風邪がなかなか治らず、スタミナつけてあげたくて思いつきました♪
こっくり豚味噌丼♪
スライスにんにくとすりおろしにんにく、生ネギの3punch!！キャベツもたっぷりとれちゃいますよ
このレシピの生い立ち
主人の風邪がなかなか治らず、スタミナつけてあげたくて思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を3㎝幅位に、玉ねぎを適当な大きさに…カット!!!
- 2
にんにく1かけをすっったものとAをボールに入れ混ぜ混ぜ。
- 3
ねぎの4センチ位に切って芯を取り、外側の白い部分だけ白髪ネギに。芯 捨てちゃダメ!!!→
- 4
ネギの芯を細かくみじん切りに。残ったにんにくは、縦に切って芽を取り スライス。
- 5
フライパンに適量のごま油、4を入れ軽く炒める。
- 6
香りが出始めたら、玉ねぎ・豚肉の順で炒める。火が通ったら、２を入れて いい感じに煮詰める。
- 7
丼にアツアツごはんをよそって、キャベツをどっさり乗せて６を乗せて…
- 8
白髪ネギを乗せて一味をふれば…出来上がり!!!
コツ・ポイント
ないです!!!最後、温たまとか半熟目玉焼きのせたら美味しいかも(.・艸・.)
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