タコとじゃがいもの簡単マリネ

Name: タコとじゃがいもの簡単マリネ
Yield: 2人フライパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: タコ(刺身用) 100g; じゃがいも (大)1個; 小ネギ(小口切り) 大さじ1程度; オリーブ油、塩、酢 適宜

美味しいオリーブオイルさえあれば簡単に作れるマリネです。
このレシピの生い立ち
1個だけ残っていたじゃがいもを、タコのマリネに加えてみました。

材料

2人フライパン

じゃがいもは茹で過ぎると崩れます。ザルにあげてからも余熱で火が通るので、早めに鍋から引き上げます。
オリーブオイルは生食でも美味しいものを使います。

MAOキッチン @cook_40055280

2015/07/03 19:24に公開

料理は趣味、というくらい好きです。料理が苦手な方でも「作ろうかな」と思ってもらえるような、簡単なレシピを紹介していきます。参考にして頂けると嬉しいです♡

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