冷凍保存の明太子の皮をキレイにはがす方法

Name: 冷凍保存の明太子の皮をキレイにはがす方法
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍保存の明太子 必要な分だけ

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

せっかく冷凍してあったので、それを活用しちゃいましょう！
すっきりキレイに皮から身が出ます♪解凍はそれから！
このレシピの生い立ち
ある時、ふと気づきました♪

冷凍保存の明太子の皮をキレイにはがす方法

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

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材料

冷凍保存の明太子必要な分だけ

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作り方

1

冷凍庫から明太子を必要な本数だけ出します。
2

そのまま２，３分放置。（室温によって変わりますが）
表面（皮）だけほんの少し解凍されたくらいで皮をペリペリめくります。
3

ペリペリ・・・とってもキレイにめくれます。
全部めくったら、ボウルなどに入れて常温解凍するかレンジで解凍！
4

コツ・ポイント

冷凍庫から出して溶かしすぎないこと！出してすぐでもめくれますが、ちょっとめくりづらいかな・・・。
ちょっとだけ指が冷たいですが、すぐなのでガマン！
いろいろ便利な明太子♪明太子使ったレシピもいくつか公開中なので、そちらもよろしく☆

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つくれぽ

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恋☆恋☆恋 @cook_40042927

2009/03/23 02:53に公開

仕事と家事と育児の両立のため（何よりめんどくさがりやのため・・・）簡単料理大好き☆つくれぽ総数は４５０件を超え、何品か話題のレシピ入りも！れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは４歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかＵＰできなくてゴメンなさい！そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ

このレシピのキーワード

明太子

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