トマトと新玉ねぎのサラダ

トマトと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

トマトと新玉ねぎのサラダ

rintarosan @cook_40045180

切って乗せるだけの簡単サラダです(*^_^*)
旬の美味しい素材なのでこれだけで十分おいしいと思います！
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎとフルーツトマトが手に入ったので、シンプルに食べたいと思って作りました。

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旬の新玉ねぎとフルーツトマトが手に入ったので、シンプルに食べたいと思って作りました。

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rintarosan @cook_40045180

切って乗せるだけの簡単サラダです(*^_^*)
旬の美味しい素材なのでこれだけで十分おいしいと思います！
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旬の新玉ねぎとフルーツトマトが手に入ったので、シンプルに食べたいと思って作りました。

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材料

2人分

フルーツトマト(なければ普通のトマト) 2～3個
新玉ねぎ 1/4個
かつお節 1/2パック
ちりめんじゃこ大さじ1～2
リンゴ酢(なければ酢) 小さじ1
めんつゆ小さじ1
醤油小さじ1/2

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作り方

1

ちりめんじゃこをレンジで30秒位加熱し,カリカリにする。
調味料を合わせておく。
2

トマトは輪切りに,新玉ねぎは薄切りにして長さを３等分くらいにする。
3

お皿にトマトを盛り,新玉ねぎ・じゃこ・かつお節をのせ,合わせた調味料を回しかける。
4

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは耐熱皿かクッキングシートに広げてレンジにかけ、カリカリになったら冷まして下さい。

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rintarosan @cook_40045180

2009/03/22 13:58に公開

結婚して、子供の頃以来の久しぶりの神奈川在住です。簡単でおいしい料理が大好きです。これから少しずつレシピを増やしていけたらいいなと思っています。

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このレシピのキーワード

サラダじゃこトマト新たまねぎかつお節フルーツトマト

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