鶏マヨ丼★

Name: 鶏マヨ丼★
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 1杯分; 鶏の唐揚げ 大3つくらい; キャベツ 1枚; ◇めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ2; ◇水 大さじ2; マヨネーズ 適当; ネギ お好みで

えーちゃん∮ @cook_40170673

某お弁当屋さんのメニューをアレンジ★

2014.07.22画像更新しました◎
このレシピの生い立ち
バイトしていたときのメニューを家でも食べたいなーって思って。
ほんまは専用のタレがあったけど手に入らんし、代わりにめんつゆ使ってみた★

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えーちゃん∮ @cook_40170673

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材料

1人分

ご飯 1杯分
鶏の唐揚げ大3つくらい
キャベツ 1枚
◇めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ2
◇水大さじ2
マヨネーズ適当
ネギお好みで

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作り方

1

◇を混ぜておく。
2

キャベツは千切り、唐揚げは1つで3～4枚くらいにスライス。
3

器にご飯を盛り、1で混ぜ合わせた調味料◇を大さじ2をまんべんなくかける。
4

その上に千切りキャベツをのせ、さらに唐揚げものっける。
5

残りの調味料◇をかけ、マヨネーズ、ネギでトッピングして出来上がり！

コツ・ポイント

ネギがなかったので乾燥パセリで代用。
お好みで七味や紅生姜を添えても美味しいです。

唐揚げは斜めにそぎ切りした方が大きく見えて貧相でなくなります(笑)

分量はあくまで目安なので、好きなように調節しちゃってください。

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つくれぽ

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えーちゃん∮ @cook_40170673

2013/05/28 10:20に公開

このレシピのキーワード

丼ねぎ鶏肉から揚げキャベツご飯

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