＊腹ぺこさんのマヨ豚丼＊
りんりんぐっさん @cook_40168609
夜勤明け・無睡眠の私でも作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
夜勤で腹ぺこ、頭も働かない私の定番丼。
食べ過ぎと言われても、辞めません。笑
＊腹ぺこさんのマヨ豚丼＊
夜勤明け・無睡眠の私でも作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
夜勤で腹ぺこ、頭も働かない私の定番丼。
食べ過ぎと言われても、辞めません。笑
作り方
- 1
お肉は食べやすい大きさ、玉ねぎ・にんにくは薄切りにします。
- 2
フライパンに油をしき、温まったらにんにくを軽く炒め、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、お肉を加えてよく炒めます。塩・こしょうを加えます。量はお好みで＊＊
- 4
マヨネーズとしょうゆはあらかじめ合わせておき、まろやかになるまで混ぜます。
- 5
マヨしょうゆを３のものにささっと絡めます。
- 6
お皿にご飯をよそって、豚マヨをのせます。真ん中に卵黄をのせ、ネギをまぶして完成！！！
コツ・ポイント
女の子で、お腹いっぱい食べたい人には丁度いい量のはず・・・笑
私ですか？もちろん完食です＊
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