ミートボール パスタ

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

市販のミートボールを 使って、簡単パスタ。
おいしいミートボールで 豪華に
残念なミートボールで それなりに(笑
このレシピの生い立ち
コストコの ミートボールが あまり おいしくなかったので。

ミートボール パスタ

市販のミートボールを 使って、簡単パスタ。
おいしいミートボールで 豪華に
残念なミートボールで それなりに(笑
このレシピの生い立ち
コストコの ミートボールが あまり おいしくなかったので。

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材料

2人分
  1. ミートボール 12個ぐらい
  2. ベーコン 3枚
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 半分
  4. にんにくみじん切り 1かけ
  5. トマト缶 1缶
  6. 白ワイン(なければ酒) 大1
  7. 砂糖 ひとつまみ
  8. 塩 こしょう 少々
  9. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、みじん切り。ベーコン粗みじん切り。にんにく みじん切り にします。
    ミートボールは 表示どおり加熱します。

  2. 2

    パスタを ゆで始ます。
    フライパンに、オリーブオイルを ひいて、にんにくと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    ベーコンを加え、トマト缶を加えます。しばらくしたら、白ワインを入れます。
    ミートボールを 加えます。

  4. 4

    砂糖 塩こしょうで、味をみます。
    酸味がなくなっていたらOK.
    ゆでたパスタを、加えて まぜます。

  5. 5

    お皿に盛って、ゆでたブロッコリーで 飾りました。

  6. 6

    今回使った ミートボール。コストコで 買った
    そのまま食べたら ちょっと 残念な味の ミートボール(笑)

コツ・ポイント

ミートボールは 表示どおり加熱してください。
レンジかボイルなどで。

トマト缶の 酸味が なくなるように しました。

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初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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