春の味~クレソンのベーコン巻❀

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

クレソンとベーコンの味、とっても相性がいいです。
我が家のお弁当レシピ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大量のクレソン消費のためお弁当用に作ってます(^O^)

春の味~クレソンのベーコン巻❀

クレソンとベーコンの味、とっても相性がいいです。
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材料

  1. ベーコン 4枚
  2. クレソン 80g
  3. 塩コショウ 少々
  4. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    茹でたクレソンをしっかり水きりし、ザクザクと切って塩コショウをまぶす。

  2. 2

    ベーコンに20g位ずつ巻いていく。ようじで止める。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて巻いたベーコンを入れ転がしながら焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

形が整ったベーコンはきつく巻いて巻き終わりを下にして焼けばようじ無しでも大丈夫だと思います。

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りむゆらマンマ
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❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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