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とってもおいしい照りマヨ揚げチキン
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とってもおいしい照りマヨ揚げチキン-レシピのメイン写真

とってもおいしい照りマヨ揚げチキン

kojyu
kojyu @cook_40047430

照り焼きチキンのから揚げバージョンです。たれがよくからんで最高です。

このレシピの生い立ち
いつもつくり照り焼きチキンを揚げてみました。

照り焼きチキンのから揚げバージョンです。たれがよくからんで最高です。

このレシピの生い立ち
いつもつくり照り焼きチキンを揚げてみました。

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とってもおいしい照りマヨ揚げチキン

kojyu
kojyu @cook_40047430

照り焼きチキンのから揚げバージョンです。たれがよくからんで最高です。

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いつもつくり照り焼きチキンを揚げてみました。

照り焼きチキンのから揚げバージョンです。たれがよくからんで最高です。

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いつもつくり照り焼きチキンを揚げてみました。

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材料

  • とり胸肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 日清ベジフルーツオイル 適量
  • 照り焼きソース レシピID17933278
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作り方

  1. 1

    とり胸肉は好きな大きさにきり、塩コショウをふり、ビニール袋に片栗粉をいれ、肉をいれ、振って粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに1cmぐらい油をしき、1を上げるように焼く。

  3. 3

    肉をいったんとりだして、フライパンの油をとり、照り焼きソースをいれ、肉をいれ強火で一気に混ぜれば、できあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

ソースと混ぜるときにあまり長く煮こむと衣がぽろぽろになってしまうので、強火で一気にまぜましょう。片栗粉のとろみもついておいしいよ^^

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kojyu
kojyu @cook_40047430
2009/03/17 11:57に公開
名古屋在住★12★歳と5歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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このレシピのキーワード

照りマヨ 片栗粉 鶏胸肉

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