✿たっぷりジャムケーキ(甘夏vr.)✿
ゆかりティー @cook_40040617
蜂蜜と甘夏ジャムのいい香り^^*
簡単にすぐ出来て幸せな味です♡
このレシピの生い立ち
ジャムがたっぷり入ったケーキを作りたくて作りました^^*
✿たっぷりジャムケーキ(甘夏vr.)✿
蜂蜜と甘夏ジャムのいい香り^^*
簡単にすぐ出来て幸せな味です♡
このレシピの生い立ち
ジャムがたっぷり入ったケーキを作りたくて作りました^^*
アプリでひらく作り方
- 1
ハンドミキサーを手に持ってください。(泡だて器でもOK)
- 2
卵に蜂蜜を加えてよく混ぜる。混ぜたら、サラダ油と牛乳を入れよく混ぜる。
- 3
ここで、オーブンを180度で余熱する。そして、ハンドミキサーからヘラに持ちかえる。
- 4
小麦粉＋ベーキングパウダー(合わせて軽く混ぜ合わせとく)を２に入れ、切るように混ぜる。
- 5
ジャムを投入し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(練らない)
- 6
型にシートを敷き、生地を流し入れる。２・３回落とし空気抜きする。
- 7
お好みで、上にもジャムをトッピングして、180度20分オーブンで焼く。
- 8
- 9
＼(^0^)／完成♪
コツ・ポイント
今回は、甘夏ジャムでやりましたが他のジャムでもOKですよ^^♪
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