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春キャベツde春巻き
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春キャベツde春巻き-レシピのメイン写真

春キャベツde春巻き

らむチャン
らむチャン @cook_40042385

生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた生春巻きの皮で揚げ春巻きを作ってみました♪皮はサクサク具は春キャベツの甘みたっぷり!

生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!
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らむチャン
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生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!
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中途半端に残っていた生春巻きの皮で揚げ春巻きを作ってみました♪皮はサクサク具は春キャベツの甘みたっぷり!

生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!
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材料

4個分
  • 生春巻きの皮 4枚
  • 春キャベツ 小2枚
  • 粉チーズ 大さじ1弱
  • ブラックペッパー(あらびき) 少々
  • 日清ベジフルーツオイル 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツは芯の部分は薄切りに、葉の部分は荒千切りにします

    • 春キャベツde春巻き作り方1写真
  2. 2

    春キャベツに、粉チーズとブラックペッパーをまぶす

    • 春キャベツde春巻き作り方2写真
  3. 3

    戻した生春巻きの皮で春キャベツを包む

    • 春キャベツde春巻き作り方3写真
  4. 4

    170度から180度の油で揚げる

    • 春キャベツde春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツは洗ったあと水分を十分きっておかないと揚げる時に大変です!
我が家の残りものの生春巻きの皮が4枚しかなくて4個分レシピですが粉チーズとブラックペッパーで味付けなので調整してください♪

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らむチャン
らむチャン @cook_40042385
2009/03/21 15:03に公開
新米主婦のらむです!「美味しい」の一言が聞きたいために、毎日奮闘中です。オリジナルレシピも増やしていきたいです!
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このレシピのキーワード

春巻 キャベツ

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