
ジャガたまウインナーサンドイッチ
ともじこ @cook_40143520
ジャガイモはスライサーで千切りに!1個使い切らなくても好きなだけの分量で大丈夫。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドイッチが食べたくて☆
夜ごはん何でもいいんだけど…という時、サンドイッチにしよう!って言うだけで気分上がりませんか?
卵をゆで始めて、、、ジャガイモも挟んだほうが絶対美味しい!と思い立ち、完成しました!
ジャガたまウインナーサンドイッチ
ジャガイモはスライサーで千切りに!1個使い切らなくても好きなだけの分量で大丈夫。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドイッチが食べたくて☆
夜ごはん何でもいいんだけど…という時、サンドイッチにしよう!って言うだけで気分上がりませんか?
卵をゆで始めて、、、ジャガイモも挟んだほうが絶対美味しい!と思い立ち、完成しました!
作り方
- 1
卵を鍋に入れ水をひたひたにして14分ゆでる。 ジャガイモを細めの千切りにする(スライサー使用)
- 2
卵が茹で上がったら殻をむき、好みの大きさに切り、●で調味する。
- 3
ジャガイモは切った後、水にさらさずに(焼いてひとまとまりにするため)オリーブオイルで焼く。薄く、丸く形を作る
- 4
同時にソーセージも焼き、塩コショウを振り、ふたをする。
焼き目がついたらひっくり返す。 - 5
ソーセージを焼きすぎないように様子を見て取り出しジャガイモの両面に焼き目がついたらOK!適当な大きさに切り分ける。
- 6
トーストしたパンに卵、ジャガイモ、ソーセージを乗せて完成♪
コツ・ポイント
レタスが安かったら一緒に挟みたかった( 一一)
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