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ピーナッツバターの作り方*この香りを是非
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ピーナッツバターの作り方*この香りを是非-レシピのメイン写真

ピーナッツバターの作り方*この香りを是非

★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739

柔らかくて扱いやすいように♡お財布に優しい無塩マーガリンで作りました♥ピーナツもおつまみ用で。この香りは手作りならでは♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターやピーナッツクリームが大好きな私♡
たくさん食べたくて、家で作ってみました。
この香りのよさは手作りだからこそ味わえる^^

柔らかくて扱いやすいように♡お財布に優しい無塩マーガリンで作りました♥ピーナツもおつまみ用で。この香りは手作りならでは♪
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たくさん食べたくて、家で作ってみました。
この香りのよさは手作りだからこそ味わえる^^

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ピーナッツバターの作り方*この香りを是非

★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739

柔らかくて扱いやすいように♡お財布に優しい無塩マーガリンで作りました♥ピーナツもおつまみ用で。この香りは手作りならでは♪
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ピーナッツバターやピーナッツクリームが大好きな私♡
たくさん食べたくて、家で作ってみました。
この香りのよさは手作りだからこそ味わえる^^

柔らかくて扱いやすいように♡お財布に優しい無塩マーガリンで作りました♥ピーナツもおつまみ用で。この香りは手作りならでは♪
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材料

160g~
  • ピーナッツ 110g(お店で売ってるもの一袋)
  • 無塩マーガリン 50g(室温に戻しておく)
  • 砂糖 大さじ1(お好みで量を調節)
  • サラダ油 大さじ1(お好みで調節・我が家はキャノーラ油使用)
  • 塩 ほんの一つまみ(お好みで調節)
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作り方

  1. 1

    お店で売っている、バターピーナツを今回は使用しました。お値段も手頃だしすぐに手に入るからです(*ノノ)

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ、袋の中で割っておきます。私はすり鉢で作りましたがFPがある方はそちらで作ることをおすすめします^^

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方2写真
  3. 3

    FP等で全体がポロポロになるまで潰していきます。ピーナッツから油が出て少しずつ団子状になってきます。

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方3写真
  4. 4

    砂糖を加えて、ざら付がなくなるまで
    ひたすら擂りまぜる。FPの方も様子を見ながらしてくださいね。

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方4写真
  5. 5

    サラダ油を入れ、よく混ぜます。馴染んでくると、全体量が半分くらいに減ります。しっとりしてつやが出ます。

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方5写真
  6. 6

    ここで、マーガリンを投入します。さらによく混ぜるとふんわりとしてきます。固まりが無くなるまでしっかり混ぜます。

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方6写真
  7. 7

    出来上がりはこんな感じです。味見をし砂糖や塩分が足りなければお塩を入れます。滑らかさは、サラダ油を足すと調節できます。

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方7写真
  8. 8

    一袋で結構たくさん出来ます。タッパーに入れて冷蔵庫で保存して下さい♡パンやお菓子作りにお役に立てますよ^^

    • ピーナッツバターの作り方*この香りを是非作り方8写真

コツ・ポイント

♡出来上がりで滑らかさを確認して、ご自分好みに調節していただけるといいと思います。
♡もともと味がついてるものなので、塩分を加えすぎると辛いです><
♡粒々を残すも良し・すべてペーストにしても良しです。調節してね。私は粒を少し残しました

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★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739
2009/03/19 14:28に公開
お料理大好き♪お菓子作りは初心者です*                        
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ピーナッツ

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