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ポークソテー-レシピのメイン写真

ポークソテー

cocokko
cocokko @cook_40154323

我が家の自慢のポークソテー♪
ソースがとってもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
母の味♪小さい頃から大好きでした☆

我が家の自慢のポークソテー♪
ソースがとってもおいしいです!!
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材料

4人分
  • 豚肉(ロース) 4枚
  • 小麦粉 少々
  • バター 大匙1
  • サラダ油 大匙1
  • りんご(紅玉) 1個
  • ☆ウスターソース 大匙1
  • ☆醤油 大匙1
  • ☆砂糖 大匙1
  • ☆ケチャップ 大匙2
  • ☆白ワイン 大匙4
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作り方

  1. 1

    豚肉は塩胡椒をして小麦粉をまぶし、フライパンにバターとサラダ油を熱して両面を焼き、お皿に取る。

  2. 2

    豚肉を取り出したフライパンにりんごのすりおろしたものを入れ、☆を加えて10分ほど煮る。

  3. 3

    豚肉をフライパンに戻して絡ませたら出来上がり♪

  4. 4

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cocokko
cocokko @cook_40154323
2009/03/19 14:26に公開
料理・お菓子作るの大好きです☆レシピいっぱい覚えたい!
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このレシピのキーワード

豚肉 りんご バター 紅玉 小麦粉 ロース ケチャップ

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