板チョコ♪使用の簡単レアチーズケーキ

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

定番レアチーズケーキ♪の板チョコバージョン♡計って混ぜるだけで美味しいレアチーズケーキが簡単にできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
白、ピンク、緑のレアチーズに加えて、茶色のレアチーズも作ってみました!
これまた家族に好評でした♡♡
レアチーズ好きな我が家にはたまらな〜い♪とまらな〜いレパートリーです!

板チョコ♪使用の簡単レアチーズケーキ

定番レアチーズケーキ♪の板チョコバージョン♡計って混ぜるだけで美味しいレアチーズケーキが簡単にできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
白、ピンク、緑のレアチーズに加えて、茶色のレアチーズも作ってみました!
これまた家族に好評でした♡♡
レアチーズ好きな我が家にはたまらな〜い♪とまらな〜いレパートリーです!

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 板チョコ 1枚
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 60g
  5. ゼラチンパウダー 大さじ1
  6. ヨーグルト(無糖)お好みで 50g
  7. クッキータルト・飾り あれば♪

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温で柔らかくしておき、そこに砂糖を3回くらいに分けていれ混ぜる。

  2. 2

    板チョコを割り、湯煎でボールの底を温めながらとかす。

  3. 3

    1のクリームチーズに2の溶かした板チョコを入れる。

  4. 4

    3に更に牛乳を少しづつ入れてまぜあわせ、お湯大さじ1でよく溶かしたゼラチンも混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に、お好みでヨーグルトを50g入れ混ぜ合わせる。
    それを器またはクッキータルト生地の中に注ぎ2時間位冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    出来上がり!
    クッキータルト無しで作った感じ♡(器によりますが10個位つくれます)

  7. 7

    クッキータルトを使った感じ♡
    お好みの飾りつけをして出来上がり!

コツ・ポイント

よく混ぜる!がポイントです♡
ヨーグルトを入れると夏にぴったりなさっぱりした感じに♪
牛乳のかわりに生クリームを使うと濃厚な感じに仕上がりますよ〜♪

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RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220
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グータラな日々を送る、大きな2匹の子供を持つ主婦です♡グータラな生活の中で見いだした「手抜き料理」を載せていきたいと思います。クックパットで美味しいもの作り過ぎ中&食べ過ぎ中〜食べたら、適度な運動!!大切ですよね〜 ^ ^pでも‥美味しいもの食べるって幸せなことです♡
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