ヘルシー！揚げずに春巻♥
うーばかちゃんⅡ @cook_40167411
パリパリの春巻、オーブン使用でヘルシーに作りましょう(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きな春巻。でも1人暮らしで揚げ油の処理は面倒くさい…そんな時思い付いたレシピです。
ヘルシー！揚げずに春巻♥
パリパリの春巻、オーブン使用でヘルシーに作りましょう(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きな春巻。でも1人暮らしで揚げ油の処理は面倒くさい…そんな時思い付いたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
春巻の皮は常温に出しておく。
- 2
のりの材料である小麦粉と水をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにお湯を沸かし、もやしと春雨を軽く茹でる。（春雨は長い場合3センチ幅に切りそろえておく）
- 4
茹でてる間に人参を千切りにする。
- 5
熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、ひき肉の色が変わったら人参、もやしをいれてよく炒める。
- 6
aを加え、一煮立ちさせたら春雨を投入し、水気がなくなるまで炒める。
- 7
具の粗熱が取れたら、オーブンを230℃に余熱。
- 8
具を10等分にして春巻の皮で包み、のりでしっかり止め、止めた部分を下にしてクッキングシートを引いた鉄板の上に並べる。
- 9
上からはけ等でオリーブオイル（分量外）を塗り、200℃に下げたオーブンで15分。
- 10
完成(*^o^*)
-
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