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アボカドと生ハムの冷製パスタ
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アボカドと生ハムの冷製パスタ-レシピのメイン写真

アボカドと生ハムの冷製パスタ

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

『森のバター』•••
アボカドのまったりした口あたり、素材を活かした冷製パスタです
このレシピの生い立ち
アボカド好きなので^^

『森のバター』•••
アボカドのまったりした口あたり、素材を活かした冷製パスタです
このレシピの生い立ち
アボカド好きなので^^

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アボカドと生ハムの冷製パスタ

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

『森のバター』•••
アボカドのまったりした口あたり、素材を活かした冷製パスタです
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アボカド好きなので^^

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材料

1人分
  • パスタ 70g
  • アボカド 1 /2個
  • 生ハム 2枚
  • レモン汁 小さじ1/2
  • オリーブ油 小さじ1
  • *わさび(チューブ) 3~4㎝
  • *めんつゆ 大さじ1
  • *昆布茶顆粒 小さじ1
  • ○ブラックペッパー 適量
  • ○粉チーズ 大さじ1(大盛)
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でざるにあけ、水洗いします。

  2. 2

    アボカドの用意。
    トップ画の様に飾り付ける場合は、スライスして残してからボウルにアボカドを。

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    レモン汁とオリーブ油を加えスプーンの背などを利用し潰します。

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    *印を加え混ぜます。

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    次に○印を加え混ぜます。

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタを加えてソースを絡め塩胡椒で味を整え出来上がりです。

  7. 7

    器にパスタを盛り付け生ハムとスライスアボカドをのせ、食卓へ^^

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方7写真
  8. 8

    オニオンスライスをプラスしても美味しいです。

    • アボカドと生ハムの冷製パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

粉チーズを記載分量より増やしても美味しいです。
用意された粉チーズや生ハムの塩分により、
最後の塩胡椒は加減してみてください。

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ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
2015/07/04 07:36に公開
届けていただいたつくレポ 2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 アボカド 生ハム わさび

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