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ベーコンとしめじでシンプルうま煮♪
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ベーコンとしめじでシンプルうま煮♪-レシピのメイン写真

ベーコンとしめじでシンプルうま煮♪

さぁさま
さぁさま @cook_40112905

帰宅してすぐに作れる簡単うま煮
ベーコンとしめじが、良い仕事をしてくれるので、薄味で仕上げています!

冷凍を使う場合、水分が多くなり
味がさらに薄くなるので
調整してくださいね

スープごと摂取できるので、寒くなり始めた時期や
白菜と豚の定番うま煮に飽きた方へ

帰宅してすぐに作れる簡単うま煮
ベーコンとしめじが、良い仕事をしてくれるので、薄味で仕上げています!

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味がさらに薄くなるので
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スープごと摂取できるので、寒くなり始めた時期や
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ベーコンとしめじでシンプルうま煮♪

さぁさま
さぁさま @cook_40112905

帰宅してすぐに作れる簡単うま煮
ベーコンとしめじが、良い仕事をしてくれるので、薄味で仕上げています!

冷凍を使う場合、水分が多くなり
味がさらに薄くなるので
調整してくださいね

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ベーコンとしめじが、良い仕事をしてくれるので、薄味で仕上げています!

冷凍を使う場合、水分が多くなり
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材料

2人分
  • ハーフベーコン 1パック
  • しめじ 1パック
  • ズッキーニ 半分
  • ★鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンは太めの短冊、しめじは房をわけ、ズッキーニは半月切りにする

  2. 2

    100CCのお水を沸かして★を投入し、ズッキーニ、ベーコン、しめじを入れて弱火で5分ほど炊く

    • ベーコンとしめじでシンプルうま煮♪作り方2写真
  3. 3

    水分が出て味が薄まるので、分量外の塩と、醤油で調整して出来上がり!それでも旨みが足りないなら最後に塩昆布を乗せて

コツ・ポイント

ズッキーニの代わりに
冬瓜とかでも良いと思います
その場合は、このまま洋風にせずに
酒、みりん、醤油で
和風にアレンジしても

まぁ、なんでも大丈夫!

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さぁさま
さぁさま @cook_40112905
2026/10/01 13:19に公開

このレシピのキーワード

ベーコン シメジ

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