我が家の定番 『鶏の唐揚げ』
あんちゃん* @cook_40032642
市販のスパイスで美味しいから揚げ作ります。
タマネギの甘さもいい感じ。
このレシピの生い立ち
今では我が家の大人気メニュー。
タマネギを摩り下ろすのが大変な作業です（笑
我が家の定番 『鶏の唐揚げ』
市販のスパイスで美味しいから揚げ作ります。
タマネギの甘さもいい感じ。
このレシピの生い立ち
今では我が家の大人気メニュー。
タマネギを摩り下ろすのが大変な作業です（笑
作り方
- 1
鶏肉は適当な大きさに切ってください。
タマネギはひたすら摩り下ろしてください。
- 2
摩り下ろしたタマネギに鶏肉と、市販のスパイスを一緒に漬け込みます。
小一時間程。スパイスは目分量です・・・。
- 3
※我が家ではスパイス２１を使用してます。
-
- 4
摩り下ろしたタマネギはから揚げの衣になります。
そのまま小麦粉、片栗粉を入れて衣にします。
油で揚げて出来上がりです。 -
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