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ルクエで作る豚キムチ
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ルクエで作る豚キムチ-レシピのメイン写真

ルクエで作る豚キムチ

ボクのかあちゃん
ボクのかあちゃん @cook_40069721

ルクエひとつで温たま風の半熟卵もオンしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
豚キムチは大好きだけど、フライパンの後始末は面倒だし…。そんなときにぱっとひらめきました！
ポイントは温たま風の半熟卵です。

ルクエひとつで温たま風の半熟卵もオンしちゃいます♪
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豚キムチは大好きだけど、フライパンの後始末は面倒だし…。そんなときにぱっとひらめきました！
ポイントは温たま風の半熟卵です。

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ポイントは温たま風の半熟卵です。

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材料

  • キムチ 120ｇ
  • 豚コマ 120ｇ
  • 玉葱、ピーマンなど 少量
  • 卵 １個
  • 塩こしょう 少々
  • しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ルクエにキムチ、豚コマ、塩こしょう、玉葱ピーマンの順番で重ねいれていきます。電子レンジで４分ほどチン♪

    • ルクエで作る豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    お肉が少し赤くても大丈夫！しょう油を足してまぜまぜ。くぼみに常温に戻した卵をのせたらさらに2～3分チン♪

    • ルクエで作る豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    このまま室温で卵がちょうどよい固さになるまで待ちます。

    • ルクエで作る豚キムチ作り方3写真

コツ・ポイント

玉葱、ピーマンのほかにも白葱やニラきのこなど、冷蔵庫のハンパなお野菜で。
電子レンジは500ｗです。お持ちの電子レンジに合わせて時間は調節してくださいね！

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ボクのかあちゃん
ボクのかあちゃん @cook_40069721
2010/09/26 06:38に公開
スーパーの特売で買える食材で、普通のごはんを作ってます♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ ピーマン キムチ 卵 豚こま 玉ねぎ

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