レンジで約5～6分位蒸して下さい。2回に分けて❗

やや硬めのお好み焼の生地に青のり:おかか1袋を混ぜる。

じやが芋を2回に分けてしっかり浸けてしばらくおく。味を馴染ませる。

150度～160度の温度で揚げる。最後に火を強くしてかりつと揚げる。ここも2回に分けて揚げる。

此ぐらいに揚げてお好みでケチャップやチリソースマヨネーズ;お好み焼のソースおかか:青のりでアレンジして下さい。