超～簡単♪はんぺんと大根おろし和え

Name: 超～簡単♪はんぺんと大根おろし和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本; はんぺん 1枚; 白だし 大さじ2杯位; 青のり粉 適量

松本政宗 @cook_40170923

ただ和えるだけの超～簡単ﾚｼﾋﾟです♪
このレシピの生い立ち
胃腸が弱くお腹を壊してばかりの自分のために。大根おろしがお腹に優しく消化促進作用もある…と聞いたので。

超～簡単♪はんぺんと大根おろし和え

松本政宗 @cook_40170923

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材料

大根 1/4本
はんぺん 1枚
白だし大さじ2杯位
青のり粉適量

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作り方

1

大根をおろす。
2

はんぺんを縦に4等分に切って横向きにして3㎜厚さ位に切る。
3

ﾎﾞｳﾙにおろした大根とはんぺんを入れて白だしを入れて混ぜ合わせる。
4

青のり粉を好みの分量ふりかけて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

特にありません（笑）が、白だし使用で少し甘いのでお好みで薄口醤油で味付けされてもOKﾃﾞｽ>^_^<
大さじ2となってますが、目分量のため味見て加減して下さい。

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つくれぽ

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松本政宗 @cook_40170923

2016/12/04 13:08に公開

数年前に胃腸障害持ちになってしまい、醤油塩砂糖味噌以外の全ての調味料を摂取するとお腹を下すように……。酷い時にはそれで2～3日下痢で昼夜問わず苦しむ為市販品はほぼ食べられない為出来るだけ添加物の少ない調味料&食材で何とか美味しくかつ簡単に調理出来るよう日々奮闘中です(。>д<)つくレポ頂けると超嬉しいし励みにもなるのでよろしくお願いします(*´艸｀*)♪

このレシピのキーワード

大根はんぺん

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