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ホワイトアスパラの磯部焼
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ホワイトアスパラの磯部焼-レシピのメイン写真

ホワイトアスパラの磯部焼

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

超簡単！！ホワイトアスパラを磯部焼に！
このレシピの生い立ち
ホワイトアスパラを大人買いしたので、ちと変わったアスパラ料理に

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材料

1人分
  1. ホワイトアスパラ 2本
  2. 焼き海苔 二枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホワイトアスパラの皮を剥き、素焼きにし、表面が乾燥してきたら、合わせ調味料を刷毛で塗る

  2. 2

    二回くらい付け焼をし、焼きたてを海苔で巻き、適当な大きさに切る

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ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
2013/05/29 12:33に公開
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489368
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