純和風ではない梅茶漬けです。梅干しとナンプラーのコラボレーションをお楽しみください！

このレシピの生い立ち
標準的な和風の梅茶漬けだけでは飽き足らなくなってきたので，作ってみました。ナンプラーもオイスターソースも使い慣れていなかったので，おそるおそる作りましたが，梅干しがどんな食材でも合うことを再認識させられました。