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いんげんの胡麻和え
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いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

いんげんの胡麻和え

カルピネット
カルピネット @amedio0514

この時期は豆類のオンパレード。おつまみやお弁当のおかずにも♪2013・7・11話題入りしました♪#いんげん#胡麻和え#ごま和え#お弁当#おつまみ
このレシピの生い立ち
我が家では、もう一品に欠かせないごま和え。

この時期は豆類のオンパレード。おつまみやお弁当のおかずにも♪2013・7・11話題入りしました♪#いんげん#胡麻和え#ごま和え#お弁当#おつまみ
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材料

2人分
  • いんげん 60g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま(白) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーがあれば洗って切ったいんげんを700Wのレンジで1分半加熱し3分蒸らす。

    • いんげんの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルにしょうゆと砂糖を入れて混ぜておく。

    • いんげんの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    <1>のいんげんを入れ和える。

    • いんげんの胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    ごまを入れさらに混ぜる。

    • いんげんの胡麻和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛る。

    • いんげんの胡麻和え作り方5写真
  6. 6

    2013・6・21
    「さやいんげん」カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

ルクエのシリコンスチーマー使用。

なければ耐熱皿にラップしてチンする。

熱いうちに和えると味がしみます。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2013/05/29 08:58に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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