チキン♪ガリバタソテー♪
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545
子供も 大人も うける味です(^-^)
このレシピの生い立ち
大人も子供も 好きな味です。味が濃いので
どんぶりでも いけます(^.^)
チキン♪ガリバタソテー♪
子供も 大人も うける味です(^-^)
このレシピの生い立ち
大人も子供も 好きな味です。味が濃いので
どんぶりでも いけます(^.^)
作り方
- 1
長葱は 食べやすい乱切り しめじは 個房に分けいしずきを とります。鶏肉は一口大にします。
- 2
鶏肉は ビニール袋に入れ 塩こしょう 酒を入れもんで 味を染み込ませます。
- 3
◎を 混ぜ合わせておきます。
- 4
ビニール袋に 片栗粉を入れ 全体に片栗粉がつくように 混ぜます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ 中火で 鶏肉を炒めます。皮から焼いて両面焦げ目をつけます。
- 6
焼けたら フライパンから とりだし そのまま 野菜を炒めます。炒めたら野菜をとりだし バターと◎を入れ沸騰させます。
- 7
沸騰し 泡がたってきたら 鶏肉 野菜を入れ からめます。からんだら 出来上がり♪
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