お好み焼き味の大根とウィンナー炒め

お好み焼き味の大根とウィンナー炒め-レシピのメイン写真

お好み焼き味の大根とウィンナー炒め

ひとみかん1027 @cook_40080517

紅生姜とマヨネーズ、鰹節でまさにお好み焼き(^^)
大根のシャキシャキ感が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
娘の大好きな大根をソース味にしてみました(^^)

紅生姜とマヨネーズ、鰹節でまさにお好み焼き(^^)
大根のシャキシャキ感が美味しいですよ。
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娘の大好きな大根をソース味にしてみました(^^)

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お好み焼き味の大根とウィンナー炒め

ひとみかん1027 @cook_40080517

紅生姜とマヨネーズ、鰹節でまさにお好み焼き(^^)
大根のシャキシャキ感が美味しいですよ。
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娘の大好きな大根をソース味にしてみました(^^)

紅生姜とマヨネーズ、鰹節でまさにお好み焼き(^^)
大根のシャキシャキ感が美味しいですよ。
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材料

2人分

大根 1／3本
ウィンナー 4本
竹輪 2本
サラダ油適量
＊酒大さじ1
＊だしの素小さじ1
＊ウスターソース大さじ2
＊トンカツソース大さじ1
塩胡椒少々
鰹節 1／2パック
紅生姜適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

大根は太めの千切りにして竹輪、ウィンナーも食べやすく切っておく。
2

フライパンにサラダ油を熱して1⃣を入れ塩胡椒少々して炒める。大根が透き通ってきたら弱火にして＊を入れて絡める。
3
皿に盛り付け鰹節、マヨネーズ、紅生姜乗せて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

お好み焼きソースがあればさらに簡単！大根は火を通し過ぎるよりちょいかための方がシャキシャキ感が美味しいです。
お弁当のおかずにも*\(^o^)/*
大人には一味や七味かけても(^^)

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ひとみかん1027 @cook_40080517

2013/05/25 01:14に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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このレシピのキーワード

炒めものお好み焼き大根ソーセージかつお節酒ちくわ

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