鶏肉と野菜の味噌マヨ
ヤマモトヤ @cook_40168500
野菜を食べよう！！
鶏胸肉は、片栗粉をまぶしてから焼くと、柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーで売られている商品を参考に作りました～。
味噌とマヨネーズって、好相性☆
隠し味はヒマラヤ岩塩です♪
鶏肉と野菜の味噌マヨ
野菜を食べよう！！
鶏胸肉は、片栗粉をまぶしてから焼くと、柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーで売られている商品を参考に作りました～。
味噌とマヨネーズって、好相性☆
隠し味はヒマラヤ岩塩です♪
作り方
- 1
鶏胸肉に塩・コショーで下味をつけ、片栗粉をふる。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、固めに茹でておく。玉葱は薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、２の野菜を炒める。火が通ったら一度取り出す。
- 4
鶏胸肉を焼く。火が通ったら野菜をもどし、味噌・マヨネーズ・酒・醤油で味付けする。仕上げに塩をふる。
コツ・ポイント
鶏胸肉を焼くときに、ちょっと水を足してフタをして蒸し焼きにすると、美味しくできます!!ブロッコリーは茎も使ってます!!野菜はなんでもオッケー♪
似たレシピ
-
☆簡単♪野菜と鶏肉のオイマヨ炒め☆ ☆簡単♪野菜と鶏肉のオイマヨ炒め☆
オイマヨで野菜が沢山食べられる、お子様にもオススメのレシピです(^-^)♪ 片栗粉をまぶして焼くことでむね肉も柔らか☆
-
☆ほうれん草と鶏むね肉の照り焼き炒め☆ ☆ほうれん草と鶏むね肉の照り焼き炒め☆
パサつきがちな鶏むね肉も、片栗粉をまぶして焼くことで柔らかくて美味☆ 甘辛いタレが野菜とマッチして、白いご飯が進みます♪ -
レシピ投稿祭 やわ鶏むねパプリカソテー レシピ投稿祭 やわ鶏むねパプリカソテー
パサつきがちな鶏むね肉に、パプリカ風味の片栗粉をまぶして焼くだけでとってもやわらかジューシーな仕上がり♬
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490638
