ハンバーグ種に生のままももやしをまぜ入れる←ポキポキ折れても大丈夫!
フライパンを中火で温め、油をひく

種を平らに形づくり、弱火にしてフタをし、両面を焼く
　この間に別なべにソースの調味料を全部入れておく

一緒につけ合わせのお野菜も蒸し焼きにすると調理の手間がはぶけます

下に沈んでいる片栗粉も、よくかき混ぜてから火にかける
たえず混ぜ続け、とろみがついたら完成！