片付け簡単！鮭の焼き方☆
らっきーもも @cook_40148237
アルミホイルに乗せて焼けば、後片付けが楽チン♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時や、お弁当にちょっとだけ魚を焼いた後に、グリルを洗うのが大変だったので、アルミホイルを敷いて焼くようになりました。いつもと焼きあがりが変わらないしお手入れも簡単。ひっくり返したり、取りだすのも楽チンです！
片付け簡単！鮭の焼き方☆
アルミホイルに乗せて焼けば、後片付けが楽チン♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時や、お弁当にちょっとだけ魚を焼いた後に、グリルを洗うのが大変だったので、アルミホイルを敷いて焼くようになりました。いつもと焼きあがりが変わらないしお手入れも簡単。ひっくり返したり、取りだすのも楽チンです！
作り方
- 1
網の大きさのアルミホイルを一度クシャと丸めて軽く伸ばす。
こうする事で余分な脂がアルミホイルのくぼみに落ちます。 - 2
アルミホイルに鮭を乗せていつものように両面焼く。
アルミホイルごと取りだせるので便利です。
コツ・ポイント
普段はグリルに水を入れると思いますが、水は不要です。
さんまなどでは試した事はないですが、切り身の魚ならちゃんと焼けます。
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