ヘルシーロールキャベツ
＊＊yun＊＊ @cook_40137591
アピタさんのレシピに紹介して頂きました！鶏ももとお豆腐のロールキャベツ
このレシピの生い立ち
２日目のミネストローネをどう食べようか考えて、冷蔵庫にあったものでてきとうにつくったら、おいしかった☆
ヘルシーロールキャベツ
アピタさんのレシピに紹介して頂きました！鶏ももとお豆腐のロールキャベツ
このレシピの生い立ち
２日目のミネストローネをどう食べようか考えて、冷蔵庫にあったものでてきとうにつくったら、おいしかった☆
作り方
- 1
キャベツはたっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でて冷水につけ、芯をとっておく。
- 2
パン粉は牛乳に浸しておく。鶏もも肉は皮と脂肪をのぞき包丁でたたいて粗いミンチにする。
- 3
１に豆腐、もも肉、卵、すべての調味料をいれて手でこねるように混ぜる。
- 4
６等分にし、キャベツでまく。巻き終わりを下にしてシリコンスチーマーで600w５分。
- 5
皿にのせてミネストローネをかけて完成。
コツ・ポイント
大きめの６個です。パン粉のかわりに食パンやフランスパンを粗微塵にしてもできます。スチーマーがない場合は普通にコンソメスープで煮ても。
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