簡単♪ポテトサラダ

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

なるべく火を使わず、魔法の一匙で美味しく仕上がります♥
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

簡単♪ポテトサラダ

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はらぺこ青虫
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なるべく火を使わず、魔法の一匙で美味しく仕上がります♥
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材料

3人分
  1. ☆じゃがいも（皮をむいて1ｃｍ角にきる） 大3個
  2. ☆胡瓜（薄く輪切りにスライスして、塩少々、ギュッと水を切る。） 1本
  3. ☆カニカマ（細かく裂く） 3本
  4. ☆タマネギ（スライスして水にさらす ４分の1
  5. ☆茹で卵 2～3個
  6. ●マヨネーズ 大4
  7. ●お酢 大2
  8. ●砂糖 大1
  9. ●塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモと玉葱を水大3位いれたビニールに入れてレンジでチンして柔らかく、卵もボウルでつぶします。☆を混ぜます。

  2. 2

    ●を入れてしっかり味付けします。味見して、完成！

コツ・ポイント

お酢と砂糖！これが魔法の一匙！！
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簡単！安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです！日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会Ｎo.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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