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マジ旨い!!バラ葱丼。
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マジ旨い!!バラ葱丼。-レシピのメイン写真

マジ旨い!!バラ葱丼。

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

あの…焼肉屋の味に限りなく近い風味でご飯がすすみますよ〜♪
このレシピの生い立ち
旨味に酷を…でオイスターソースを加えたら…メチャクチャ旨くなっちゃいました(^^)♪大成功です!

あの…焼肉屋の味に限りなく近い風味でご飯がすすみますよ〜♪
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旨味に酷を…でオイスターソースを加えたら…メチャクチャ旨くなっちゃいました(^^)♪大成功です!

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マジ旨い!!バラ葱丼。

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

あの…焼肉屋の味に限りなく近い風味でご飯がすすみますよ〜♪
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材料

3人分
  • 長ネギ 2本
  • 薄切り肉 200g
  • ごま油 小匙2
  • 豚バラ
  • オイスター
  • ソース 小匙2
  • 塩 小匙1
  • 胡椒 小匙1
  • 粗挽き
  • 黒胡椒 小匙1
  • サラダ油 小匙1
  • ご飯
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作り方

  1. 1

    葱を斜め切りして、ごま油×オイスターソースを加えて和える

  2. 2

    バラ肉を食べ易い一口大に切り【1】に投入…塩×胡椒×黒胡椒を加えて、揉みながら混ぜ和える

  3. 3

    油を薄く曳いて、中火→強火で肉×葱を焼き炒める

  4. 4

    ご飯を器に盛ったら…ご飯の上にタップリと盛りましょう(^^)

コツ・ポイント

ご飯がベストマッチですが…焼きそば:焼きうどん:パスタに絡めても…マジ旨い!!です。お試し下さい♪

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◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233
2010/09/27 01:56に公開
旨い物…作って食するのが割と得意業?!な感じです。
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 オイスター 薄切り肉 ご飯 長ネギ

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