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エビとブロッコリーの和風マヨサラダ
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エビとブロッコリーの和風マヨサラダ-レシピのメイン写真

エビとブロッコリーの和風マヨサラダ

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608

青じそドレッシングをマヨネーズに加えてちょっと和風気分
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青じそドレッシングを加えてマヨネーズを和風にアレンジ

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材料

2人分
  • エビ 10匹
  • ブロッコリー 1/3房
  • マヨネーズ 大さじ1 1/2
  • リケン こく仕立て青じそドレッシング 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を少々入れてブロッコリーを1分茹でる。
    そのあとエビを茹でる(茹ですぎに注意。プリプリ感を残す)

  2. 2

    ブロッコリーとエビは冷水につけて冷やしたら、キッチンペーパーでよく水気を拭取る。

  3. 3

    ブロッコリーとエビを同じボールに入れてクレイジーソルトで軽く下味をつける。

  4. 4

    別のボールに青じそドレッシングとマヨネーズを良く混ぜて③を入れて和えたら完成。

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まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608
2010/09/27 01:53に公開
お料理初心者です!みなさんのレシピを沢山参考にさせてください。
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このレシピのキーワード

サラダ エビ 大葉 ブロッコリー

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