超簡単&美味しい 水菜茶漬け

えるみちゃん @cook_40106790
ご飯の上に新鮮な水菜&鰹節 それだけです。
このレシピの生い立ち
我が家の水菜もだいぶ育ってきたので、簡単な一人朝食に、朝摘み水菜でお茶漬けにしてみました。
超簡単&美味しい 水菜茶漬け
ご飯の上に新鮮な水菜&鰹節 それだけです。
このレシピの生い立ち
我が家の水菜もだいぶ育ってきたので、簡単な一人朝食に、朝摘み水菜でお茶漬けにしてみました。
作り方
- 1
ご飯を器につぎます。
- 2
洗った水菜をのせます(私は豪快にそのまま乗せていますが、2~3㎝に切った方が食べやすかもしれませんね(^^;))
- 3
鰹節をのせます。
- 4
熱いお茶か、お湯をかけます。
- 5
お醤油をかけて、出来上がり\(^o^)/
コツ・ポイント
水菜をたっぷり乗せたいので、大きめの器がおすすめです。
追加:
暑い夏は、冷ごはんに麦茶をかけて!でも、いいかも(●^o^●)
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