〆ごはん いかなごくぎ煮のさらさら茶漬け
かね徳 @cook_40219268
忙しい朝でも、簡単に朝食を！
お醤油の味がしっかり染みた佃煮で、いかなごくぎ煮＋大葉＋お茶だけでも、美味しいお茶漬けに♪
このレシピの生い立ち
地の魚、地の味。"生炊き製法"で仕上げた、自慢のいかなごくぎ煮。ご飯と合わせて食べるのも勿論美味しいけど、余ってしまったときに別の食べ方ができないかな？と思い、作った朝ご飯メニューです。
味の染みたいかなごで、やさしい朝茶漬けに。
〆ごはん いかなごくぎ煮のさらさら茶漬け
忙しい朝でも、簡単に朝食を！
お醤油の味がしっかり染みた佃煮で、いかなごくぎ煮＋大葉＋お茶だけでも、美味しいお茶漬けに♪
このレシピの生い立ち
地の魚、地の味。"生炊き製法"で仕上げた、自慢のいかなごくぎ煮。ご飯と合わせて食べるのも勿論美味しいけど、余ってしまったときに別の食べ方ができないかな？と思い、作った朝ご飯メニューです。
味の染みたいかなごで、やさしい朝茶漬けに。
作り方
- 1
ご飯を茶碗に盛り、大葉を乗せる
- 2
いかなごくぎ煮をお好きな量だけ乗せる
- 3
お好みでお茶漬けの素をかける
- 4
あつあつのお茶をかけて、できあがり！
コツ・ポイント
新ものの時期だけしかない「いかなごくぎ煮 山椒味」も合います！山椒の爽やかな香りで更に風味豊かに仕上がりになりますよ。
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