ミネストローネ
野菜はなんでもOK！寒い日に最高！
このレシピの生い立ち
キャベツの芯部分が残ってきたので(笑)
冷蔵庫に余ってる野菜をキレイに使いきれます♪♪
作り方
- 1
野菜もウィンナーも好きな大きさに切ります！
- 2
沸騰したお鍋に、硬い食材から。
固形コンソメを2固入れ、
キャベツがしんなりしてきたら、
トマトホール缶を。 - 3
あとは煮込むだけ！
味が薄いな～と思ったら、ソースを少し足しましょう。
コツ・ポイント
ペンネ入れ忘れた(笑)
いれればお腹いっぱい系に変身！
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